این سبزی سرشار از پروتئین است
کلم بروکلی نسبت به سایر سبزیجات پروتئین گیاهی زیادی را هم در خود دارد.
به گزارش سایت دیده بان ایران ؛مصرف کلم بروکلی می‌تواند نشانگرهای التهابی را کاهش دهد.
همچنین کلم بروکلی سولفوروفان بالایی دارد؛ سولفوروفان یک طبیعی آنتی‌اکسیدان طبیعی است که بسیار سالم و ضد التهاب است.
کلم بروکلی نسبت به سایر سبزیجات پروتئین گیاهی زیادی را هم در خود دارد.
