ظروف پخت و پز
-
سالمترین و بدترین ظروف برای پخت و پز/ استفاده از ظروف چدنی برای این افراد مشکلساز میشود
برای انتخاب ظرف مورد نیاز برای پخت غذا باید به امکان تمیز کردن و شستوشوی ظرف دقت شود زیرا اگر ظرف از نظر فیزیکی به گونهای باشد که نتوان خوب آن را تمیز کرد و موجب تجمع باکترهای و میکروبها شود، موجب بیماری رودهای میشود.